手作りこうじみそ

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【商品の特徴】
自社栽培の大豆、米こうじを使用し、
伝統製法で仕込まれた味噌です。
味噌の中にはこうじ菌が生きており、
腸に届いたこうじ菌は善玉菌として
腸内環境を整えてくれます。

【おすすめの食べ方】
白米と一緒に食べるととてもおいしく、
子供たちにも人気があります。
特に、同じ店舗で販売している玄米、精米と
合わせて食べるとおいしくいただけます。
他にも、味噌汁や味噌煮など、
定番の味噌料理でもとてもおいしくいただけます。

【賞味期限】
約6ヶ月以内

【その他】
生きたこうじ菌による風味変化を防止するため、
10℃以下で冷蔵保存してください。

※写真とは異なる手作りラベルでお届けします。
お手元に届くまでお楽しみに！